Mantiene una buena acidez junto con la seriedad y concentración de este Tempranillo. Con aromas pasteleros, esencias de violeta, notas de jengibre y pimienta blanca. Rico en una amplia gama de aromas frutales y con un roble muy suave. Larga vida en botella.

Notas minerales y elegantes de una nariz golosa, llena de flores blancas y notas pasteleras, originarias de una crianza muy sutil. La frescura en boca se equilibra con la boca envolvente y la complejidad de las variedades minoritarias.

Vino floral, muy mineral. Con crujientes frutas rojas y aromas de sotobosque. Es el sabor puro de la garnacha de la Sierra.

Los originarios de Villabuena solían ser llamados Raposos. Por ello hago este pequeño homenaje a este pueblo, a sus gentes y a la pureza de sus tierras. Crujiente, floral y sabroso, con madera discreta y frutos rojos. Denso y con larga vida.

Rosado brillante, sabroso y con una gran frescura calcárea. Notas de granada, cáscara de naranja y arándano. Mineralidad siempre presente con un toque goloso.

Sierra de Toloño muestra un intenso color con reflejos púrpuras. Notas frescas de fruta roja y violetas que se complementan con la mineralidad característica de la zona. En boca elegante, amable y duradero, percibiendo el buen equilibrio entre los taninos y la buena acidez.

Es el reflejo de la viura fresca de cada una de las pequeñas parcelas de la Sierra con ese toque salino que le da el suelo. Los aromas primarios de flores blancas dan paso a un elegante y complejo fondo, con sutiles tostados y notas pasteleras. En boca envolvente y sedoso, con una acidez potente que permite un duradero postgusto.